ক্যালরি
ডায়েটের মানে হলো শারীরিক চাহিদা অনুযায়ী পরিমিত খাবার খুব বেশিও নয় আবার একেবারে কমও নয়। ডায়েট এর শুরুতেই যা জানা দরকার কতটুকু খাবো, কী খাবো বা কী কম খাওয়া উচিত বা কোন কোন খাওয়া একদম খাওয়া যাবে না। সাজগোজের বন্ধুরা গত আর্টিকেলে জেনেছিল প্রচলিত কিছু খাবারে ক্যালরির পরিমাণ সম্পর্কে। আজকে আরেকটু বিস্তারিত জানতে পারবেন কোন খাবারে কত ক্যালরি থাকে তা নিয়ে। ডায়েটে বলে ১ দিনে ২৫০০-২৬০০ ক্যালরি খাওয়া যেতে পাতে। তাই ডায়েটে দরকার একটা ক্যালরি চার্ট। চলুন দেখে নেয়া যাক কোন খাবারে কত ক্যালরি। খাদ্যের নাম পরিমাণ ক্যালরির পরিমাণ ভাত জাতীয় সাদা চালের ভাত ১ কাপ ২০০-২৯০ লাল চালের ভাত ১ কাপ ২১৮ মুগ ডাল খিচুড়ি ৩/৪ কাপ ১৭৬-২১৫ প্লেন পোলাউ ১ কাপ ২৫৮ চিকেন বিরিয়ানি ১ কাপ ৪১৮ সবজি বিরিয়ানি ১ কাপ ২২০ খাসির বিরিয়ানি ১ প্লেট ৪৭০ ফ্রাইড রাইস ১ কাপ ১২০-৩৯০ রুটি জাতীয়/ অন্যান্য শর্করা সাদা পাউরুটি ১ স্লাইস ৬৭-৯৬ লাল পাউরুটি ১ স্লাইস ৬০-৮৯ বান রুটি ১টি ১৫০ সাদা আটার রুটি ১টি ৭২ লাল আটার রুটি ১টি ৬০ পরোটা তেলে ভাজা ১টি ২৪৩-২৯০ আলু পরোটা ১টি ৩০০ লুচি ১টি ১৪০ নান রুটি ১টি ৩১২ নান রুটি মাখন সহ ১টি ৪২৪ ...