ক্যালরি

ডায়েটের মানে হলো শারীরিক চাহিদা অনুযায়ী পরিমিত খাবার খুব বেশিও নয় আবার একেবারে কমও নয়। ডায়েট এর শুরুতেই যা জানা দরকার কতটুকু খাবো, কী খাবো বা কী কম খাওয়া উচিত বা কোন কোন খাওয়া একদম খাওয়া যাবে না। সাজগোজের বন্ধুরা গত আর্টিকেলে জেনেছিল প্রচলিত কিছু খাবারে ক্যালরির পরিমাণ সম্পর্কে। আজকে আরেকটু বিস্তারিত জানতে পারবেন কোন খাবারে কত ক্যালরি থাকে তা নিয়ে। ডায়েটে বলে ১ দিনে ২৫০০-২৬০০ ক্যালরি খাওয়া যেতে পাতে। তাই ডায়েটে দরকার একটা ক্যালরি চার্ট। চলুন দেখে নেয়া যাক কোন খাবারে কত ক্যালরি।

খাদ্যের নামপরিমাণক্যালরির পরিমাণ
ভাত জাতীয়সাদা চালের ভাত১ কাপ২০০-২৯০
লাল চালের ভাত১ কাপ২১৮
মুগ ডাল খিচুড়ি৩/৪ কাপ১৭৬-২১৫
প্লেন পোলাউ১ কাপ২৫৮
চিকেন বিরিয়ানি১ কাপ৪১৮
সবজি বিরিয়ানি১ কাপ২২০
খাসির বিরিয়ানি১ প্লেট৪৭০
ফ্রাইড রাইস১ কাপ১২০-৩৯০
রুটি জাতীয়/ অন্যান্য শর্করাসাদা পাউরুটি১ স্লাইস৬৭-৯৬
লাল পাউরুটি১ স্লাইস৬০-৮৯
বান রুটি১টি১৫০
সাদা আটার রুটি১টি৭২
লাল আটার রুটি১টি৬০
পরোটা তেলে ভাজা১টি২৪৩-২৯০
আলু পরোটা১টি৩০০
লুচি১টি১৪০
নান রুটি১টি৩১২
নান রুটি মাখন সহ১টি৪২৪
চালের রুটি১টি১০৫
রুমালি রুটি১টি২০০
রুমালি রুটি ঘি সহ১টি২৪৫
তন্দুরি রুটি ঘি সহ১টি১০২-১২০
তন্দুরি রুটি ঘি ছাড়া১টি১৪৭
নুডুলস সিদ্ধ১ কাপ২২০
চাওমেই১ প্লেট১৮২০-২৪৩০
কর্ণ ফ্লাকেস১ কাপ (৩৫ গ্রাম)৩৭০
ময়দা১ কাপ৪৫৫
সাদা আটা১ কাপ৪০০
লাল আটা১ কাপ৩৫৬
চালের আটা১ কাপ৫৭৮
দুধদুধ১ কাপ১৪৬
লো ফ্যাট দুধ১ কাপ/২৪০ মিলি৯০
কনডেন্সড মিল্ক১/২ কাপ৪৯০
সয়া দুধ১ কাপ৯০
ডালমসুর ডাল রান্না করা১ কাপ২২৬
১০০ গ্রাম১১০
মুগ ডাল রান্না করা১ কাপ১৫০
বুটের ডাল রান্না করা১ কাপ১০৭
১০০ গ্রাম১৪৫
ডিমডিম সিদ্ধ১টি৭৫ (৬০ কুসুম ও ১৫ সাদা অংশ)
ডিম ভাজি১টি৯২-১৭৫
ডিম পোচ (তেল ছাড়া)১টি৮০
ডিম পোচ (তেল দিয়ে)১টি২০২
মুরগিটিক্কা মুরগি১০০ গ্রাম১৪৮
মুরগি ভুনা১০০ গ্রাম/১/২ কাপ১৩২-৩২৩
মুরগির কোর্মা১০০ গ্রাম২৫০
চিকেন ফ্রাই১টি/১২৮ গ্রাম৩৯০
চিকেন কাটলেট১টি৩৭৫
 মুরগির কলিজা কারি১০০ গ্রাম১৭২
১ কাপ২৩৪ -৩৫৩
মাছমাছ কারি১০০ গ্রাম৩২৩-৫০০
চিংড়ি মাছ কারি১০০ গ্রাম২৬১
চিংড়ি মাছ (বড়, সেদ্ধ)১০০ গ্রাম১০০
স্যামন মাছ১০০ গ্রাম১৮০
মাছের কাটলেট১টি২২৮
ফিশ ফিঙ্গারতিনটি১৬২
ফিশ ফিঙ্গার১০০ গ্রাম২২০
গরুগরু ভুনা১ কাপ৪৩৪
গরুর কোর্মা১১৫ গ্রাম১৬৭
গরুর শিক কাবাব১টি শিক১৬০
গরুর সামি কাবাব১টি২১০
গরুর কিমা রান্না করা২৫০ গ্রাম/১ কাপ৫৫৫
গরুর কাটলেট১টি৫০০
গরুর কলিজা কারি১০০ গ্রাম১৩৫
খাসিখাসির রোস্ট১০০ গ্রাম৩০০
খাসির কোর্মা১১৪ গ্রাম১৪৩
খাসির রেজালা১০০ গ্রাম৩২৩
খাসির কিমা রান্না১০০ গ্রাম১৭৫
শাক/ সব্জিমিক্সড সবজি সিদ্ধ১ কাপ৫০
মিক্সড সবজি ভাজি১ কাপ১১০
মিক্সড সবজির কোর্মা১/২ কাপ১৭৩
মিক্সড সবজি(লাবড়া/ কারী)২০০ গ্রাম১৯০
সবজির কোফতা কারি১০০ গ্রাম১৪৭
মিক্সড সবজি স্টার ফ্রাই১ কাপ/ ২০৭ গ্রাম৪০-১১২
লাল শাক ভাজি১/২ কাপ৫০
মিষ্টি কুমড়া১০০ গ্রাম৫২
বিট / রুট বিট১০০ গ্রাম৪৫
পালং শাক সিদ্ধ১ কাপ৪১
ভর্তা/ ভাজিবেগুন ভর্তা১০০ গ্রাম৭০
আলু ভর্তা১০০ গ্রাম১৫০
ঢেরস ভাজি১ কাপ১৩০
আলুর দম১০০ গ্রাম১০৫
মিষ্টি আলু১০০ গ্রাম৭০
শালগম১০০ গ্রাম২৩
বেগুন ভাজি১ পিস১১৪
ফাস্ট ফুডআলুর চিপস১ মুঠো১৬০
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই১০০ গ্রাম২৯৪
বিফ বার্গার১টি১১০-৬৬০
চিকেন বার্গার১টি২১০-৪৫০
চিকেন স্যান্ডউইচ১টি২৭৫
পিজ্জাছোট আকারের১৬৮০-২৩১০
হট ডগ১টি২৫০
চিকেন রোল১টি২৩৫
চিকেন শর্মা১টি৪৭৫
ফুসকা১টি৫০
চটপটি১/২ কাপ৫০০
পাপড় তেলে ভাজা১টি৪৩
পাপড় গ্রিল্ড/ মাইক্রোওভেন১টি৩০
নিমকি১টি১৬৩
বিস্কিট জাতীয়ক্রিম বিস্কিট১টি৭০-১৪০
এনার্জি/গ্লুকোস বিস্কিট১টি২৩-৩৩
টোস্ট বিস্কিট১টি মাঝারি আকারের৮৮
Digestive বিস্কিট১টি৭৪-৮৬
মেরী বিস্কিট১টি১৬-২৮
নোনতা বিস্কিট১টি৪০
চানাচুর২০ গ্রাম১১০
বিকালের নাস্তা আইটেমপেয়াজু/ পাকোড়া১টি৬০—২১১
ডালপুরি১টি১২৪
সিঙ্গারা১টি২০০
সমুচা১টি১০৩-২৫৬
আলুর চপ১টি১৫০-২৭৫
স্প্রিং Onion১০০ গ্রাম২৫
তেল/ ঘি/ সসটমেটো সস১ টেবিল চামচ২৫
মেয়নেইস১ টেবিল চামচ১১০
লো ফ্যাট মেয়নেইস১ টেবিল চামচ৪৫
পিনাট বাটার১ টেবিল চামচ৯৪
মাখন১ টেবিল চামচ১০০
মার্জারিন১ টেবিল চামচ৬৮
সয়াবিন তেল১ টেবিল চামচ১২০
জলপাই তেল১ টেবিল চামচ১১৯
ক্যানোলা তেল১ টেবিল চামচ১২৪
সরষের তেল১ টেবিল চামচ৫৫
অলিভ অয়েল/ সান ফ্লাওয়ার তেল১ টেবিল চামচ১৩৫
ঘি১ টেবিল চামচ১১২
নাস্তা আইটেমজেলি১ টেবিল চামচ১১০
জ্যাম১ টেবিল চামচ১০০
হরলিক্স১ টেবিল চামচ২০
চকলেট ওভালটিন১ টেবিল চামচ২০
চকলেট১০০ গ্রাম৫০০
মাখন১০০ গ্রাম৭৫০
মেয়োনিজ১০০ গ্র্রাম৭৫০
ওভালটিন১ টেবিল চামচ২০
চা/ কফিচা (১ চা চামচ চিনি ও দুধ সহ)১ কাপ২৬
চা চিনি ও দুধ ছাড়া১ কাপ
কফি (১ চা চামচ চিনি ও দুধ সহ)১ কাপ৩৭
কালো কফি (চিনি ও দুধ ছাড়া)১ কাপ
চিনি জাতীয়চিনি১ চা চামচ১৬
মধু১ চা চামচ২২
গুড়১ চা চামচ২৫
টফি১০০ গ্রাম৪০০
কেক/ আইস ক্রিমপ্লেইন কেক১ টুকরা২১৮
চিজ কেক১ টুকরা১৩৮০-১৬৭০
ফ্রুট কেক১ টুকরা৩২০-৩৬৬
চকলেট কেক১ টুকরা২৩৫
পেস্ট্রি১ টুকরা৩৩০-৪০০
আইস ক্রিম১ কাপ২৬৭-৭২০
পানীয়কোমল পানীয়১ বোতল/ ক্যান১৫০
আপেলের জুস(চিনি ছাড়া)১ গ্লাস১১৭
আঙ্গুরের জুস (চিনি ছাড়া)১ গ্লাস১৫৪
কমলার জুস (চিনি ছাড়া)১ গ্লাস৯৫
পেপের জুস (চিনি ছাড়া)১ গ্লাস১৪১
মিক্সড সবজি ও ফলের জুস১ গ্লাস৭২
লাচ্ছি (চিনি সহ)১ গ্লাস১০০-১৫০
চকলেট মিল্ক সেক১ গ্লাস৯০০
ডাবের পানি১ গ্লাস৫০
বোরহানি১ গ্লাস১০০
লেবুর রস১ টেবিল চামচ
ঢাকাই পনির২ টেবিল চামচ৪০
মোজারেলা পনির১ কাপ৩৩৬
মিষ্টিলাড্ডু১টি২০০-২৫০
রসগোল্লা১টি১৫০
চমচম১টি১৭৫
লালমোহন১টি২৮৮
ছানার সন্দেশ১টি১২০
বালুসাই১টি২৫০
রসমালাই৪ টি / ৪০ গ্রাম২৫০
জিলাপি বড়১টি২০০
গাজরের হালুয়া চিনি সহ১ বাটি২৬০-৪০০
সুজির হালুয়া৩০ গ্রাম/১ পিস১০০
বুটের হালুয়া/ বরফি১ পিস১৫০-২০০
পায়েশ১০০ গ্রাম১৪১
জর্দা১/২ কাপ২০০-৪০০
নারিকেলের বরফি১টি১৯২
ক্যারামেল পুডিং১/২ কাপ১২০
পিঠাপাটিসাপটা১টি৩০০
ভাপা পিঠা১টি৬০০
তেলের পিঠা(মালপোয়া)১টি৩২৫
দই জাতীয় খাদ্যমিষ্টি দই১/২ কাপ২০০
টক দই১/২  কাপ৬০
ফালুদা১ গ্লাস৩০০
ফলের কাস্টার্ড১০০ গ্রাম১০০
১ কাপ১৭২-২৩২
বাদামকাঠ বাদাম১ মুঠো১৬৮
পেস্তা বাদাম১ মুঠো১৮৮
কাজু বাদাম১ মুঠো১৭৮
চিনা বাদাম১ মুঠো১৭০
আখরোট১ মুঠো /১০০ গ্রাম২৬১
কিশমিশ১/২ কাপ২১০
ফল খেজুর১ টি২৩
১০০ গ্রাম২৩৫
আপেল১ টি / ১০০ গ্রাম৯০ / ৪৪
সাগর কলা২ টি / ১০০ গ্রাম১১০ / ৬৫
পেয়ারা১ টি৫০
আম১ কাপ১০৭
আঙ্গুর১ কাপ / ১০০ গ্রাম৬২
কালো জাম১০০ গ্রাম২৫
আনারস১ কাপ / ১০০ গ্রাম৭৮ / ৪০
নাশপাতি১টি /১০০ গ্রাম৮১/ ৩৮
কাঠাল১ কাপ১৫৫
তরমুজ১ কাপ৪৬
পেঁপে১ কাপ৫৫
চেরি১০০ গ্রাম৫০
লিচু১ কাপ১২৫
কমলা১০০ গ্রাম৩০
জলপাই১০০ গ্রাম৮০
পিচ ফল১০০ গ্রাম৩০
স্টবেরি১০০ গ্রাম৩০
নারিকেল১০০ গ্রাম৯৪
ডুমুর১০০ গ্রাম
সুইট কর্ণ১০০ গ্রাম১৩০
অ্যাভোকাডো১০০ গ্রাম
কিউই১০০ গ্রাম৫০
সালাদশশা১/২ কাপ  /১০০ গ্রাম৪ ক্যাল/ ১০ ক্যাল
গাজর১ কাপ৫২
গাজর (সেদ্ধ)১০০ গ্রাম২৫
টমেটো১ টি৩০
লেটুস৩ টি
ব্রকলি১০০  গ্রাম৩২
ক্যাপসিকাম১ টি১৫
বাঁধাকপি (সেদ্ধ)১০০ গ্রাম২০
ফুলকপি (সেদ্ধ)১০০ গ্রাম৩০
  পেঁয়াজ  (সেদ্ধ)১০০ গ্রাম১৮
  পেঁয়াজ  (ভাজা)১০০ গ্রাম১৫৫
  মাশরুম৬০ গ্রাম১৫
  মটরশুটি১০০ গ্রাম১৪৮
অন্যান্যমধু (১ চামচ), লেবুর রস (১/২ টি), গরম পানি১ গ্লাস৭৫

এখন জেনে ফেললেন যে কোন খাবারে কত ক্যালরি আছে। এবার সহজেই

Comments

Popular posts from this blog

♦♦...গুরুত্বপূর্ণ Site...♦♦

AI Website

Android Apps-2024